چائے کے کیا فائدے ہیں؟
کچھ لوگ چائے کی خوشبو سے اپنی طرف متوجہ ہوتے ہیں تو کچھ کو منہ میں لگاتار ذائقہ اپنی طرف متوجہ کرتا ہے لیکن چائے کے فوائد اس سے بھی بڑھ کر...
1. قلبی اور دماغی امراض اور موت کے خطرے کو کم کریں۔
تحقیقی رپورٹس کے مطابق یہ قلبی اور دماغی امراض اور موت کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔ 1994 سے جاپانی محققین نے ایک مخصوص علاقے میں 40 سے 79 سال کی عمر کے 40000 سے زیادہ ادھیڑ عمر اور بوڑھے لوگوں کا سراغ لگایا ہے اور پتہ چلا ہے کہ جو لوگ دن میں 1 کپ سے کم چائے پیتے ہیں ان کے مقابلے میں وہ مرد جو 5 کپ سے زیادہ سبز چائے پیتے ہیں۔ روزانہ چائے پینے سے دماغی امراض کی موت کے اوسط خطرے میں 22 فیصد کمی واقع ہوتی ہے، جبکہ خواتین میں 31 فیصد کمی ہوتی ہے۔ ان میں دماغی انفکشن میں کمی سب سے نمایاں ہے، مردوں میں 42 فیصد اور خواتین میں 62 فیصد کمی کے ساتھ۔ برطانیہ کے ڈیلی میل کے مطابق، ایک نئی تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ دن میں تین کپ چائے پینے سے مایوکارڈیل انفکشن کا خطرہ 70 فیصد تک کم ہوسکتا ہے۔ فن لینڈ اور فرانس کی تحقیقی رپورٹس نے یہ بھی ثابت کیا ہے کہ روزانہ 2-3 کپ چائے پینا فالج کا خطرہ کم کر سکتا ہے۔
2. کولیسٹرول اور بلڈ پریشر کو کم کرنے کا اثر
ہانگ کانگ یونیورسٹی کے محققین نے پایا ہے کہ چائے پینے سے خون میں کل کولیسٹرول کی سطح 25 فیصد تک کم ہو سکتی ہے۔Aچائے پینے اور ہائی بلڈ پریشر کے درمیان تعلق پر کسی بھی تحقیق میں یہ بات سامنے نہیں آئی کہ جو لوگ چائے نہیں پیتے ان میں ہائی بلڈ پریشر کے واقعات کی شرح 10.55 فیصد ہے اور جو لوگ اکثر چائے پیتے ہیں ان میں یہ شرح 6.95 فیصد ہے۔ چائے کا ایک خاص antihypertensive اثر ہوتا ہے۔
3.ذیابیطس کے خطرے کو کم کریں۔
یہ ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مددگار ہے۔ محققین نے 40 سے 65 سال کی عمر کے 17000 مردوں اور عورتوں پر ایک طویل مدتی فالو اپ مشاہدہ کیا۔ انھوں نے پایا کہ جو لوگ روزانہ چھ کپ سے زیادہ سبز چائے پیتے ہیں ان میں ذیابیطس کا خطرہ ان لوگوں کے مقابلے میں 33 فیصد کم ہوتا ہے جو کم پیتے ہیں۔ ہفتے میں ایک کپ. یہ بھی بتایا جاتا ہے کہ ٹھنڈے ابلے ہوئے پانی کے ساتھ سبز چائے پینے سے ذیابیطس کی روک تھام اور علاج کا اثر بہتر ہوتا ہے۔
4. الزائمر کی بیماری کو روکنے اور علاج کرنے میں مدد کرتا ہے۔
الزائمر کی بیماری کو روکنے اور علاج کرنے میں مدد، چائے دماغ کے خلیوں پر حفاظتی اثر رکھتی ہے۔ چائے دماغی تنزلی کو مؤثر طریقے سے روک سکتی ہے اور دماغی خون کی شریانوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کر سکتی ہے۔ تازہ ترین تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ زیادہ چائے پینے سے یادداشت بہتر ہوتی ہے اور الزائمر کی بیماری سے بچا جا سکتا ہے۔
5. انسداد تناؤ اور اضطراب کے اثرات
اس میں تناؤ مخالف اور اضطراب مخالف اثرات ہیں۔ جدید زندگی اور کام تیز رفتار اور تناؤ کا شکار ہیں، جو اکثر نفسیاتی علامات جیسے اضطراب، تناؤ، چڑچڑاپن اور ڈپریشن کا باعث بنتے ہیں۔ سبز چائے میں تھیانائن ہوتا ہے جو کہ سکون بخش اثر کے بغیر ایک آرام دہ ایجنٹ ہے اور دماغ کی پیداوار کو بڑھانے میں مدد کر سکتا ہے Wave، Wave اضطراب پر قابو پانے، توجہ کو بہتر بنانے، دماغی حالت اور مجموعی کام کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتی ہے۔ عام طور پر، 3-4 کپ سبز چائے میں 100-200 ملی گرام تھیانائن شامل ہو سکتا ہے، جو سبز چائے کو تناؤ اور اضطراب کے خلاف بہتر اثرات مرتب کرتا ہے۔
6.قوت مدافعت کو بہتر بنائیں
ہارورڈ یونیورسٹی کے محققین نے پایا ہے کہ جو لوگ لگاتار 2 ہفتوں تک روزانہ 5 کپ چائے پیتے ہیں۔اینٹی وائرل کی ایک بڑی مقدار پیداان کے جسم میں انٹرفیرون، جو چائے نہیں پینے والوں سے 10 گنا زیادہ ہے۔ یہ پروٹین، جو انفیکشن کے خلاف مزاحمت کر سکتا ہے، جسم کے مدافعتی نظام کو بڑھا سکتا ہے اور جسم کو انفلوئنزا کے خلاف مزاحمت کرنے میں مؤثر طریقے سے مدد کرتا ہے۔
7. جراثیم کش طاقت کو بہتر بنائیں
مئی 2008 میں، ایک رپورٹ آئی تھی کہ مصری اسکالرز نے "اینٹی بائیوٹک کے ساتھ سبز چائے" کا استعمال کرتے ہوئے 28 بیکٹیریل تناؤ کا تجربہ کیا۔ نتائج سے معلوم ہوا کہ سبز چائے اینٹی بائیوٹکس کی طاقت کو نمایاں طور پر بڑھا سکتی ہے، زیادہ سے زیادہ جراثیم کشی کی کارکردگی کو تین گنا سے زیادہ بڑھا سکتی ہے اور مختلف بیکٹیریا کی مزاحمت کو بھی کم کر سکتی ہے۔
8. وزن میں کمی اور سلمنگ کے اثرات
محققین جنہوں نے وزن میں کمی اور سلمنگ کے اثرات کا مطالعہ کیا ہے ان سے معلوم ہوا ہے کہ 10 سال سے زائد عرصے سے چائے پینے والوں کے مقابلے مردوں میں جسم کی چربی کا تناسب تقریباً 20 فیصد تک کم ہوتا ہے جب کہ خواتین میں اس کو کم کیا جا سکتا ہے۔ 30 فیصد چائے چکھنے کے دوران وزن کم نہیں کرنا ایک خوبصورت چیز ہے! یہی نہیں چائے ایک بیوٹی ایجنٹ بھی ہے جو جلد پر اچھے حفاظتی اثرات مرتب کرتی ہے۔ زیادہ چائے پینے سے لوگ خوبصورت نظر آتے ہیں۔
